Der einzig wahre Prosecco nach treviser Art.
Strohgelb, leicht trüb aufgrund des Vorhandenseins von natürlichen Hefen in der Flasche. Die Perlage ist feine und anhaltende Blase mit cremiger Mousse. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig, mit Noten von Brotkruste und Hefe; trocken und entschlossen mit einem herzhaften, beinahe erdigen Abgang.